普段何気に感じたり体験したことを綴ったもので、全体的に大した話ではないのですが、お時間あればお付き合いください。気に入った写真は商品写真でも使っていますので、あれ?見たことあるぞと思うこともあるかもしれません。写真を撮った時の裏事情というか背景もわかるかもです。

「さばご飯」
ご飯は炊飯器で炊くより土鍋で炊いた方がおいしいと言います。そして、さばのシーズンがやってきたこともあ...
「アヒージョ」
アヒージョとはスペインの定番料理ですね。オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだものですが、手軽なう...
「オムライス」
本日のランチはオムライス。シェフの動画を見ながらまねして作ってみました。 オムライスのできはオムレツ...
「お菓子作り」
普段はあまりお菓子作りはしないのですが、なんとなく作ってみましたというお話です。 なぜ今さらなんだと...
「カルボナーラ」
本日、休日のお昼ご飯はカルボナーラ。そして、カルボナーラと言えば原点でもあるローマ風で作ってみました...
「ホットケーキ」
五段重ねのホットケーキ。どうかなとは思いましたが、意外にペロリといけちゃいました。  たまに無性にホ...
「三日月カレー」
いつもの料理でも盛り付け方を一工夫することで、見た目にも新しい料理に見えてくるものです。 今日はカレ...
「おにぎり」
おにぎりってなんだかお弁当を作ってるような感じで、楽しくなってきます。 明日は遠足でも運動会でもあり...